TABANERA GRAN BLEND EDICION LIMITADA

$ 31.900

TABANERA WINES de Alberto Sorbi (Enólogo de Finca del Nunca Jamás)

Línea Gran Reserva.

Composición Varietal: 50% Malbec – 35% Cabernet Franc – 15% Cabernet Sauvignon.

Región: Los Chacayes  – Tunuyán – Valle de Uco – Mendoza.

Altura: 1100 msnm.

Año: 2021

Alcohol: 14.30%.

Crianza: Posee 24 meses en barricas de roble francés de 2° uso. Posteriormente reposa en botella durante 12 meses.

Capacidad de Guarda: 10 años.

Cata: A la vista, de color rojo granate de media intensidad con reflejos granate brillantes. En nariz, destacan notas propias de su crianza en barrica: tabaco, cuero, vainilla y coco. Acompañan aromas de frutos rojos maduros como ciruela y frambuesa; nariz compleja donde todas sus notas se equilibran perfectamente en un exquisito bouquet. En boca, entrada sedosa de cuerpo medio, fresco, sutil y vibrante; taninos presentes que dan vivacidad al vino. Su acidez equilibrada le otorga frescura. De final largo, cremoso y complejo.

 

Maridaje: Pastas, carnes asadas, sazonadas, empanadas.

15 disponibles