Información adicional
| Origen | |
|---|---|
| Bodega | RIO DEL MEDIO |
TIZUN CABERNET FRANC RESERVA
$ 23.500
Línea: Reserva.
Composición Varietal: 100% Cabernet Franc, uvas propias.
Región: Las Mulatas – Los Reartes – Calamuchita – Córdoba.
Viñedo: Plantas injertadas Pie Paulsen con clon Las Compuertas. El 100% de los viñedos, agroecológica y sustentable, está implantado al pie de la bodega.
Altura: 900 msnm.
Año: 2023.
Alcohol: 13.2%.
Crianza: Un año de guarda en barrica de roble francés sin tostar de segundo uso. Un año de estiba en botella.
Potencial de Guarda: Para beber ahora y hasta los próximos 8 años.
Cata: A la vista, color rojo granate de intensidad media, con reflejos rubí. En nariz, de alta intensidad y complejidad aromática, en una primer capa resaltan los aromas propios de su guarda en barrica: luego se aprecian notas de frutos rojos, regaliz, cardamomo, delicdamente especiado. En boca, entrada untuosa, redonda, frutal y fresca, seguidamente se textura otorgando una interesante estructura que no invade la boca, de taninos redondos, acidez equilibrads y cuerpo medio. Retrogusto con tensión y complejo. Final largo y estructurado.|
Muy interesante Cabernet Franc, de gran carácter y particular en boca..
Maridaje: Un buen asado, empanadas, guisos sabrosos.
8 disponibles
