PILOTO DE PRUEBA BLANCO CALCHAQUÍ 2023
$ 15.400
Línea Joven
Composición Varietal 50% Ugni Blanc,50% Torrontés.
Origen:Santa María y Tolombón, Valles Calchaquíes, Catamarca y Salta.
Año: 2023
CATA: A la vista amarillo verdoso de intensidad media, con reflejos grises acerados y brillante. En primera nariz predominan los aromas cítricos como pomelo rosado, combinando perfectamente con frutas tropicales como ananá, y delicados toques verdes y flores blancas. En boca entrada muy delicada, liviano, fresco; con acidez muy equilibrada que le aporta vivacidad y frescura. Las notas de pomelo rosado se expresan sutilmente en boca Final medio y vibrante. Un blanco armónico, fresco, que invita a beber.
MARIDAJE: Excelente como aperitivo; ensaladas frescas y multicolor; mariscos; pescados, quesos frescos.
Alcohol: 11.5 %
Crianza: 9 meses por separado en tanques de acero inoxidable sobre lías.
Agotado
